Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Musaca de vinete cu carne si verdeturi

Musaca de vinete cu carne si verdeturi

Name: Musaca de vinete cu carne si verdeturi
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 vinete medii; 500 g carne tocata porc si vita; 5- 6 rosii mari; doua cepe curatate; 200 ml ulei; 100 g cascaval; o leg.marar verde; o leg.patrunjel verde; sare; piper macinat; oregano uscat; doua linguri pesmet

Musacaua este o mancare delicioasa, perfecta pentru zilele mai reci. Trebuie sa incerci si musacaua de vinete cu carne si verdeturi, este delicioasa si aromata.