Home / Retete culinare / Retete de Pasti / Muschi de porc cu umplutura de ciuperci si sos de rodie

Muschi de porc cu umplutura de ciuperci si sos de rodie

Name: Muschi de porc cu umplutura de ciuperci si sos de rodie
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: un muschiulet mic de porc(iepuras); 300 g ciuperci proaspete; 1 ceapa rosie; 5-6 felii de jambon; sare; 1 lingurita de amestec de condimente uscate(oregano; cimbrisor; piper; dafin; maghiran); 1 lingurita de legume deshidratate fara sare; 1 rodie; ulei de masline; 1 pahar de vin rosu; 1 lingurita de miere; 1 lingura de suc de lamaie(otet); 2-3 catei de usturoi; 1 legatura de marar verde; cateva crengute de oregano verde