Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Paine / Paine cu orez

Paine cu orez

Name: Paine cu orez
Prep time: 100 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 20 g drojdie proaspata; 3 cani de faina =450g; 1 Â½ lgt. sare; 1 lg zahar/miere; 2 lg lapte praf; 1 lg unt/ulei; Â¾ cana de orez fiert=135g (70g orez nefiert); 180 ml apa; 1 ou mare; 1 Â½ lgt. zeama de lamaie

Am dizolvat mierea in laptele cald (am folosit 180 ml lapte in loc de apa+2 lg. lapte praf). Am desfacut drojdia (am avut numai 17g) cu putin lapte ca