Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Pasteta cu ficat si carne de pui

Pasteta cu ficat si carne de pui

Name: Pasteta cu ficat si carne de pui
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluatul:; 300 g faina; un praf de sare; 250 g unt rece; 250 g branza de vaci; Umplutura:; 400 g ficat pui; 3 cepe mari; 400 g piept pui; 250 ml frisca lichida; 2-3 linguri piper verde uscat si oparit; unt; sare; piper; maghiran

ALUATUL Se cerne faina cu sarea, se "freaca" impreuna cu bucatelele de unt rece si apoi se incorporeaza si brinza. Se lucreaza repede si se lasa la fr