Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu fructe de mare / Peste gatit in stil Marocan

Peste gatit in stil Marocan

Name: Peste gatit in stil Marocan
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-8 bucati peste fara oase; 1 ceapa mare taiata felioare; 2-3 morcovi rondele; 2 ardei grasi; rosu si verde; taiati in 8 pe lungime; 1-2 ardei iuti taiati pe lungime; 4-5 catei de usturoi taiati in jumatate

Pestele se tine in zeama de lamaie 30 de minute. Legumele se pun la prajit cu ulei. Cand zarzavatul este inmuiat se pune pestele si se acopera cu un a