Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Placinta de Peste

Placinta de Peste

Name: Placinta de Peste
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg de file alb de peste ( eu am folosit pangatius); o legatura patrunjel verde; 3 morcovi mici; 2-3 cozi de telina; 2 maini mazare congelata; 2 maini fasole verde congelata; o conopida mica (eu nu am pus); o telina mica; 2 linguri pezmet; 150 g smantana; 2 oua; 150 g unt; 100 g cascaval ras; sare; piper condimente dupa gust; eu am mai adaugat :; un ardei gras rosu; un pumn boabe de porumb; inca 100 g de cascaval ras afumat

Se curata si se spala bine legumele ,se toaca marunt dupa placul fiecaruia . La reteta zice ca se pot da in fiert 1 minut dar pt ca mie imi plac legum