Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Placinta taraneasca cu varza

Placinta taraneasca cu varza

Name: Placinta taraneasca cu varza
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 de grame - 1 kg. de varza gata calita; 1 lingura cu varf de pesmet; 1 ou; Aluat:; 300 de grame de faina 000; 200 - 250 ml de apa - in functie de calitatea fainii; cateva picaturi de otet; o lingurita rasa de sare; aproximativ 80 de grame de untura de porc la temperatura camerei; 1 ou batut pentru finisat

Pentru umplutura, se caleste varza dulce tocata fin (o varza mica ~ de 1,5-2 kg.) in aproximativ 80 ml. de ulei, cu sare si piper. Se supravegheaza in