Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Pogacsa (pogaci)

Pogacsa (pogaci)

Name: Pogacsa (pogaci)
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 650 gr faina; 20 gr drojdie uscata; 200 gr cascaval afumat; 50 gr margarina; 2 galbenusuri; 200 ml vin alb sec; 1 ou pentru uns; sare; piper

1. Se rade cascaveaua, se amesteca cu margarina si se da la rece. 2. Se amesteca drojdia cu 50 gr faina si un pic de apa calduta cit sa se omogenizeze