Prajitura cu prune caramelizate este unul dintre deserturile care isi pastreaza surpriza pentru momentul in care sunt rasturnate pe platou. Prunele asezate peste zahar se inmoaie si se caramelizeaza usor la cuptor, formand un strat lucios si aromat, iar visinele presarate prin blat aduc exact acea nota acrisoara care echilibreaza dulceata fructelor. Sub ele ramane un blat moale si pufos, imbibat discret cu sucul lasat de fructe – o prajitura simpla, dar spectaculoasa atunci cand este intoarsa si servita.

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii