Prajitura cu aroma de toamna!
Prunele si visinele se spala bine si se curata de samburi. Tapetam tava cu hartie de copt si unt, distribuim cele 3 linguri de zahar pe toata suprafata tavii si punem peste zahar prunele taiate felii. Se da tava la cuptor la foc mic pana se pregateste compozitia de aluat. Blatul: Ouale se mixeaza cu zaharul timp de cateva minute. Se adauga treptat laptele caldut si uleiul si se mixeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se toarna in ploaie peste compozitia obtinuta. Se adauga si sarea si se mixeaza la treapta cea mai mica pana ce se incorporeaza totul. Se scoate tava din cuptor cu prunele caramelizate si se toarna peste ele compozitia de blat apoi din loc in loc se pun visine. Se da tava la cuptor la foc mic pentru aprox 35-40 minute pana ce trece testul cu scobitoarea. Cand este gata, se rastoarna pe un platou, se portioneaza si se servestee! Pofta buna!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii