Prajituri

Reteta Prajitura rasturnata cu prune si nuci

portii reteta 20 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 1h 
andraconstantinescu postat de
Postat pe: 31-08-2018
Adaugă în cartea de bucate
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!

ingrediente

20 portii

   300 g miez de nuca
   4 linguri zahar
   2 plicuri zahar vanilat (8 g/plic)
   2 lingurite scortisoara
   circa 900 g prune Stanley
Aluat:
   5 oua
   un praf de sare
   200 g zahar
   2 plicuri zahar vanilat (8 g/plic)
   400 g smantana
   50 ml ulei
   350 g faina
   1 plic de praf de copt (10 g)
   50 g pesmet din biscuiti
   Dimensiune tava: 27/37 cm

mod de preparare

Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt se pun miezul de nuca, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara si se amesteca. Se asaza pe toata suprafata tavii, apoi se pun prunele (spalate, taiate pe jumatate si cu samburele scos) cu miezul pe nuci.


Se da drumul la cuptor si se pregateste aluatul.


Ouale, un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza pana cand isi tripleaza volumul. Se adauga smantana si uleiul si se omogenizeaza. Se incorporeaza faina si praful de copt, apoi pesmetul. Se toarna compozitia in tava, peste prune, si se introduce tava la cuptor pana cand aluatul se rumeneste frumos. Prajitura se lasa sa se raceasca complet inainte de servire. Se poate pudra cu zahar.
Incearca si Briose de ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rasturnata cu prune si nuci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.