Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Pufosele cu carne si cascaval

Pufosele cu carne si cascaval

Name: Pufosele cu carne si cascaval
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 5 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g Faina; 20 g Drojdie proaspata; 100 ml apa; 120 ml lapte; 1 lingura Ulei de masline; 1 lingurita Sare; 2 ingurite Seminte de chimen; 1 galbenus de ou + 2 linguri lapte; 300 g carne Carne amestec tocata; 150 g cascaval ras; 1 lingura Smantana grasa; 1 lingurita Piper negru macinat; condimente pentru carne; 1 legatura Patrunjel verde; 3 catei de usturoi; 1 morcov mic; 1 telina mica; 1 legatura marar; 200 ml vin alb aromat; 2 lingurite zahar; 1 lingura Iaurt; 1 ceapa mare