Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu ardei

Pui cu ardei

Name: Pui cu ardei
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui mare; 2 ardei grasi rosii; 2 ardei grasi verzi; 2 cepe mari; 2-4 catei de usturoi ( cat de mult iti place usturoiul); 4 linguri de ulei; 1 lingura pasta de rosii ( eu pun doua ); 100 ml supa de pui ( eu fac dintr-un cub ); 100 ml vin rosu ( eu pun alb ) demidulce; cimbru verde; masline verzi umplute cu gogosari ( eu pun doar verzi; ca nu prea gasesc ); sare; piper

Taiem puiul, il rumenim intr-o tigaie in care am pus ulei, apoi il punem deoparte dar avem grija sa fie in continuare cald. In uleiul ramas se caleste