Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Pui cu ciuperci maro si Mu-Err

Pui cu ciuperci maro si Mu-Err

Name: Pui cu ciuperci maro si Mu-Err
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 450 g piept de pui; 2 cepe mici; 2-3 catei de usturoi; 15-20 g Mu-Err; 600 g ciuperci maro; 4-5 linguri ulei de arahide; 1-2 liguri amidon; 3 portii de basmati (portia; in functie de gust); sos de soia 2+3 linguri; sambal oelek (fac.); sare

Ciupercile Mu-err se pun in 150-200 ml apa si 2 linguri se sos de soia si se fierb 5 minute la foc iute. Se opreste ochiu si se lasa asa la cald, pana