Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Quiche cu ciuperci

Quiche cu ciuperci

Name: Quiche cu ciuperci
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: • 250 gr faina; • 125 gr unt; • 1 galbenus; • 1 lingura smantana; • sare; • 3 oua; • 200 ml smantana; • 1 lingurita praf de copt; • 1 lingurita nucsoara; • 100 gr masline verzi; • 100 gr ciuperci; • 2 fire de ceapa verde/praz; • 200 gr piept de pui afumat (sau orice altceva preferati); • 100 gr telemea/cascaval; • sare; piper

Quiche cu ciuperci este o reteta delicioasa. Acest aperitiv este o specialitate care are la baza un aluat crocant si crema de oua cu smantana sau lapte.