Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Rulada de porc cu sos de caise

Rulada de porc cu sos de caise

Name: Rulada de porc cu sos de caise
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g muschi de porc; 12 bucati bacon proaspat neafumat; 100 g caise uscate; 2 legaruri de patrunjel; unt pentru prajit; sare; piper; sosul de caise; 2 dl Supa de vaca; 1; 5 dl nectar de caise; 1; 5 vin alb sec (eu am avut doar vin roze); 1 lingura unt; 1 lingura faina; 1 dl frisca lichida cu grasime redusa; sare; piper

Muschiul de porc se taie in doua. Se adauga baconul, patrunjelul peste bacon, se adauga caisele uscate taiate in jumatati. Se ruleata si se leaga cu a