Home / Retete culinare / Aperitive / Salata de boeuf

Salata de boeuf

Name: Salata de boeuf
Prep time: 40 min
Cook time: 80 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g carne de vita; 500 g cartofi; 5-6 castraveti murati; 5 gogosari murati; 5 morcovi potriviti; o telina mica(radacina); 200 g mazare congelata; sare; piper; Pentru maioneza:; 600 ml ulei; 2 galbenusuri fierte; un galbenus crud; o lingurita mustar; sucul de la o lamaie; sare