Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort alb cu visine si ciocolata

Tort alb cu visine si ciocolata

Name: Tort alb cu visine si ciocolata
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat :; 250 g faina; 100 ml ulei; 100 ml lapte gras; 1 mana de stafide; putin coniac; esente; 3 oua mari; 400 g gem acrisor ( macese; zmeura; corcoduse sau prune); 1 plic praf de copt; Putina zeama de lamaie; 1 lingurita coaja de portocale; Crema ganache :; 200 ml smantana; 200 g ciocolata cu lapte si amaruie (mai multa ciocolata cu lapte pentru ca este destul de acrisor de la visine); Pentru asamblare :; 300 ml smantana; Â½ kg visine; zeama din compot pentru insiropat

Este un tort acrisor, nu foarte dulce, pe gustul celor care prefera in mod special prajiturile cu fructe. Se amesteca gemul impreuna cu galbenusurile,