Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort Simona

Tort Simona

Name: Tort Simona
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul: 100g unt; 100g zahar; 2oua; 250g faina; 1pachetel praf de copt; coaja rasa de la o lamaie; 200m lapte; 50g fructe confiate; 60ml crema de lamaie; Crema de ciocolata alba cu fistic: 100g ciocolata alba; 100ml frisca lichida; 3 linguri lapte; fistic maruntit; Rulouri: 50g unt; 40g zahar pudra; 50g albus; 50g faina; esenta vanilie; Mousse de ciocolata cu lapte: 150g ciocolata cu lapte; 3galbenusuri; 1 albus; 150g zahar; 200g frisca lichida; esenta vanilie; 10g gelatina

Blat: Am mixat untul cu zaharul. Am adaugat ouale, cate unul si am amestecat bine dupa fiecare. Am pus coaja de lamaie. Faina am amestecat-o cu praful