Ciuperci pane de post

Ciupercile pane de post sunt delicioase si satioase si se fac extrem de rapid.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Ciuperci pane de post

Ingrediente

  • Lista ingrediente:
  • jumatate de kilogram de ciuperci champignon,
  • 1 lingurita de cimbru uscat,
  • 1 lingurita de sare,
  • 1 morcov mediu,
  • 1 radacina mica de telina
  • 2 cepe aurii potrivite,
  • 1 cana cu faina alba
  • 1 cescuta de ulei de floareasoarelui

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se curata ceapa, se taie in bucatele mici. Se curata morcovul, se da pe razatoarea mica, se procedeaza la fel si cu telina. Ciupercile se spala, li se inlatura pielita si piciorusele.
Piciorusele ciupercilor se pastreaza, nu se arunca. Se umplu palariile ciupercilor cu amestec de ceapa, telina si morcov, se condimenteaza cu sare si cimbru, se dau prin faina, dupa care se arunca in uleiul incins din tigaie. Se procedeaza asa pana la terminarea palariilor de ciuperci, la fel se procedeaza si cu piciorusele ciupercilor.

Se servesc calde.

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Ciupercile pane se servesc calde, eventual cu o garnitura de orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori