Oua brasovene

Se fierb taiteii on apa clocotita cu sare timp de 15 minute. Se fierb ouale 5 minute ca sa ramana galbenusul cleios. Se decojesc ouale si se taie fel

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 oua
  • 5 linguri sos de rosii
  • sare
  • piper
  • 200 gr taitei subtiri
  • 40 gr unt
  • 100 gr svaiter ras
  • pesmet

Mod de preparare

Se fierb taiteii on apa clocotita cu sare timp de 15 minute. Se fierb ouale 5 minute ca sa ramana galbenusul cleios. Se decojesc ouale si se taie felii. Intr-un vas rotund de sticla incasabila, uns cu unt si pesmet, se aranjeaza taiteii amestecati cu unt si branza rasa in forma de coroana, in mijloc se pun felii de oua, iar deasupra se acopera cu sosul de rosii in care se amesteca piper si sare. Se introduce vasul in cuptor pentru 10-15 minute.


Se servesc calde.

Alte retete:

Oua umplute cu ciuperci Zacusca

Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci