Icre cu cartofi

Se fierb cartofii, apoi se trec prin masina de tocat carne. Se amesteca apoi cu increle si se adauga treptat uleiul. Se sareaza pasta obtinuta, se ad

Mod de preparare

Se fierb cartofii, apoi se trec prin masina de tocat carne. Se amesteca apoi cu increle si se adauga treptat uleiul. Se sareaza pasta obtinuta, se adauga sare, zeama de la o lamaie, apa minerala si se amesteca continuu. La final se adauga ceapa tocata marunt si se orneaza cu masline.

Se serveste ca aperitiv.

Alte aperitive:

Saratele Placinta cu dovleac Chiftele

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton

Crema de somon