Tarta cu sardine se prepara asa: se framanta un aluat din faina, unt si 3-4 linguri apa. Se adauga putina sare si se omogenizeaza bine compozitia. se impacheteaza intr-o folie de plastic si se lasa la rece 10-15 minute. Se bat ouale cu putina sare si se adauga pesmetul. Ceapa se curata si se taie julienne. Rosiile se spala si se taie felii. Se intinde aluatul intr-o foaie de cca 5 mm grosime si se pune intr-o forma de tarta. Se impunge aluatul din loc in loc cu o furculita, apoi se toarna amestecul de ou si pesmet. Deasupra se pune un strat uniform din ceapa tocata si felii de rosie. Peste acest strat de pun sardelele in forma de raze. S epune tarta in cuptorul incins si se coace la foc potrivit cca 40 de minute.
Tasrta se serveste dupa ce s-a racit.
Alte aperitive:
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe