Amaretto Sour este un mix perfect intre acru, dulce si aroma de migdale
Pentru preparare ai nevoie de un shaker. Acesta poate fi cel clasic din 3 piese numit cobler sau cel din doua piese parisian, la care vom adauga si sita de strecurare “strainer”. inainte de a incepe prepararea pregateste decorul bauturii.
Decorul va fi format dintr-o jumatate de felie de portocala si o cireasa in sirop.
Pune toate ingredientele in shaker ; amaretto , suc proaspat de lamaie, sirop de zahar, apoi umple shakerul cu gheata. Inchide shakerul si agita puternic pentru a omogeniza si aera bautura, miscarea de agitare trebuie sa fie pe lungimea shaker-ului.
Dupa deschidere, pune strainerul peste partea metalica si toarna bautura in pahar peste gheata proaspata de mentinere. Adauga decorul si bautura este gata sa fie savurata.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Comentarii