Ciuperci umplute cu branza si verdeata

Ciuperci umplute cu branza si verdeata este o reteta culinara simpla. Ingredientele necesare sunt: ciuperci, telemea, ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1/4 kg telemea de casa
  • 3 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 leg. patrunjel
  • 150 g unt
  • 2 linguri bulion
  • faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciuperci umplute cu branza si verdeata este o reteta culinara simpla. Ingredientele necesare sunt: ciuperci, telemea, ceapa. Ciupercile umplute cu branza si verdeata se prepara astfel: curatam ciupercile si le umplem cu un amestec facut din: ceapa tocata, usturoi, patrunjel si codite de ciuperci calite. Punem sare peste compozitie pentru gust, apoi bulion diluat cu 1 lingura de apa. La final adaugam si branza.


Ciupercile umplute se servesc calde ca si gustare ori apertitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide