Pentru aluat, amesteca faina cu margarina cubulete si apa in care ai pus de la inceput otetul. Framanta repede un aluat omogen si lasa la rece cateva
Pentru aluat, amesteca faina cu margarina cubulete si apa in care ai pus de la inceput otetul. Framanta repede un aluat omogen si lasa la rece cateva ore inainte de a-l folosi. Separat, curata ciupercile si taie-le marunt. Pune-le la calit in uleiul incins impreuna cu ceapa tocata. Amesteca si lasa sa scada. Potriveste de sare si piper si adauga cimbru uscat. intinde o foaie de grosime potrivita si decupeaza forme cu gura unui pahar. Aseaza cercurile pe o tava tapetata cu hartie de copt. Unge fiecare forma cu ou batut si aseaza deasupra cate o lingurita din compozitia de ciuperci. presara cascaval ras deasupra si da la cuptorul incins pana se auresc "palarioarele".
Se servesc calde, alaturi de un pahar de vin alb.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Arici din pateu de ficat de pui
Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradCum vremea a fost ploioasa ,beneficiem de oportunitatea de a gati cu ciuperci proaspete . Cand gasesc mai intai le cumpar...
Supa cu bureti de roua , jambon si smantanaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii