Din meniul de pretrecere nu trebuie sa lipseasca acest aperitiv. Pentru a prepara aceasta reteta de aperitiv cu oua, sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, lapte, faina, somon sau bacon.
Se pune laptele la fiert cu margarina si sare. Cand clocoteste, se ia de pe foc si se adauga faina. Apoi se adauga ouale, pe rand, amestecand mereu. Aluatul obtinut se coace in tava bine unsa si tapetata cu faina. Astfel facem blatul pentru aperitiv.
Dupa ce s-a copt foaia, se taie in 3 parti, pe care le umpli cu urmatoarea compozitie pentru aperitiv: se amesteca somon afumat sau bacon cu 4 linguri maioneza, mustar, patrunjel taiat marunt, sare, piper si lamaie. Deasupra se unge cu un strat subtire de maioneza.
Se orneaza cu albus, masline, rosii sau castraveti murati.
Alte retete recomandate:
Aperitiv cu ficat de pui
Aperitiv cu ciuperci
Aperitiv cu ardei
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoareDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii