Barcute delicioase

Barcute delicioase este o reteta de oua umplute cu multe legume si un sos usor de maioneza. Sunt un aperitiv usor si vesel perfect pentru orice ocazie festiva.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Barcute delicioase

Ingrediente

  • 150 g sunca
  • 100 g cascaval
  • 10 oua fierte tari
  • 2 linguri mustar
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 linguri maioneza light
  • codite de ceapa verde
  • sare
  • scobitori

Mod de preparare

Cureti ouale de coaja, le tai in doua, pe lungime si scoti cu grija galbenusurile, pentru a nu rupe albusurile.

Zdrobesti galbenusurile cu furculita si le amesteci cu maioneza, cascavalul ras, mustar si sare, dupa gust. Umpli albusurile cu aceasta compozitie, le garnisesti cu cubulete de ardei rosu si cu ceapa verde tocata marunt.

Tai feliile de sunca in triunghiuri, le infigi pe scobitori si le prinzi de oua, imitand niste barcute cu panze.

Un aperitiv vesel, dar si hranitor. Pofta buna!


Barcutele delicioase cu oua se servesc ca si aperitive.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori