Barcute delicioase este o reteta de oua umplute cu multe legume si un sos usor de maioneza. Sunt un aperitiv usor si vesel perfect pentru orice ocazie festiva.
Cureti ouale de coaja, le tai in doua, pe lungime si scoti cu grija galbenusurile, pentru a nu rupe albusurile.
Zdrobesti galbenusurile cu furculita si le amesteci cu maioneza, cascavalul ras, mustar si sare, dupa gust. Umpli albusurile cu aceasta compozitie, le garnisesti cu cubulete de ardei rosu si cu ceapa verde tocata marunt.
Tai feliile de sunca in triunghiuri, le infigi pe scobitori si le prinzi de oua, imitand niste barcute cu panze.
Un aperitiv vesel, dar si hranitor. Pofta buna!
Barcutele delicioase cu oua se servesc ca si aperitive.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii