Chec aperitiv

Se amesteca intr-un castron toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise mai sus. Se pune compozitia intr-o forma de chec ori unsa cu unt si t

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 250 gr de faina
  • un plic de drojdie praf sau praf de copt dar nu vanilat
  • 3 oua
  • 100 ml ulei
  • 100 de grame de masline verzi si/sau negre fara simburi
  • tocate
  • 100 ml vin alb sec
  • 200 gr de sunculita afumata sau muschiulet
  • 150 gr de cascaval
  • 1 lingura de mustar

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise mai sus.

Se pune compozitia intr-o forma de chec ori unsa cu unt si tapetata cu faina ori cu hirtie de cuptor in ea si se pune in cuptor la 170°C sau la foc potrivit=mediu pentru cel cu gaz. Dupa o jumatate de ora se scoate si se taie pe lungime cu un cutit ca sa creasca si ca sa se coaca mai bine. E gata dupa o ora circa.

Se serveste rece


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide