Chec aperitiv cu morcovi, dovlecel si sunca

Checul aperitiv cu morcovi, dovlecel si sunca este o reteta culinara minunata, delicioasa, ce poate fi servita ca si aperitiv la orice petrecere. Checul aperitiv cu dovlecei este o gustare sarata, pufoasa si foarte aromata, perfecta pentru mic dejun, picnic sau aperitive festive.

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Chec aperitiv cu morcovi, dovlecei si sunca

🔹 Pregatirea ingredientelor

Morcovii si dovleceii se curata, se spala si se dau pe razatoare. Sunca afumata se taie cubulete mici. Ceapa si mararul se toaca marunt.

🔹 Prepararea compozitiei

Ouale se mixeaza impreuna cu uleiul pana devin omogene. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, sare, piper. Se incorporeaza apoi cascavalul ras, dovleceii, morcovii, sunca afumata, ceapa si mararul.

Se amesteca bine pana rezulta o compozitie uniforma.

🔹 Coacere

O tava de chec se tapeteaza cu hartie de copt. Compozitia se toarna in tava si se niveleaza. Checul se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade. Se coace aproximativ 45 de minute, pana devine rumen si trece testul cu scobitoarea.

🔹 Servire

Checul aperitiv cu dovlecei se poate servi cald, rece ca aperitiv, la micul dejun 🥒🧀

🔹 Sfaturi pentru chec aperitiv perfect

Dovleceii se pot stoarce usor de excesul de apa

Foloseste cascaval bine maturat pentru aroma intensa

Nu amesteca excesiv compozitia

Poti adauga masline sau ardei gras

Se taie mai usor dupa racire

Merge perfect cu iaurt sau salata

Alte retete delicioase de chec aperitiv:

Chec aperitiv

Chec aperitiv cu cascaval

Chec aperitiv cu praz si telemea

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon