Sunt foarte bune calde dar se pot servi si ca aperitive reci....
Cartofii se curata de coaja, se tai cubulete, se spala sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert in apa cu sare pana patrunde usor furculita in ei.
Scurgem apa de pe cartofi, apoi mixam cartofii cu mixerul la viteza mare. Adaugam untul si laptele caldut si obtinem un piure pufos.
Cuptorul se preincalzeste la 200 grade. Umplem 6 forme de minitarte din silicon cam 3/4 din capacitate, lasand in mijloc cate o cavitate in fiecare forma in care von presara putina sare de Himalaya si piper dupa gust.
Spargem cate un ou in fiecare forma, presaram putina boia dulce. Asezam formele intr-o tava, apoi dam tava la cuptor pentru 15 minute.
Scoatem tava, presaram peste toate tartele putin cascaval ras, dam din nou tava la cuptor pentru alte zece minute, pana se topeste cascavalul si se rumenesc tartele usor. Pofta buna!
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote IIPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii