Omleta cu dovlecei si ardei

Omleta cu dovlecei si ardei este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se caleste ceapa cu usturoiul 2 minute. Se adauga dovleceii si ardeiul.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa taiata pestisori
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 3 dovlecei rasi
  • 1 ardei gras taiat in fasii
  • 8 rosii taiate marunt
  • 6 oua
  • 3 linguri lapte
  • 4 linguri patrunjel tocat

Mod de preparare

Omleta cu dovlecei si ardei este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se caleste ceapa cu usturoiul 2 minute. Se adauga dovleceii si ardeiul si se mai lasa pe foc inca 5 minute. Se adauga rosiile. Intre timp se bat ouale cu laptele, se asezoneaza. Se toarne peste legume si se lasa la foc pana se rumeneste bine. Se presara patrunjel tocat.

Se serveste fierbinte cu paine prajita.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide