Omleta cu dovlecei si ardei

Omleta cu dovlecei si ardei este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se caleste ceapa cu usturoiul 2 minute. Se adauga dovleceii si ardeiul.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa taiata pestisori
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 3 dovlecei rasi
  • 1 ardei gras taiat in fasii
  • 8 rosii taiate marunt
  • 6 oua
  • 3 linguri lapte
  • 4 linguri patrunjel tocat

Mod de preparare

Omleta cu dovlecei si ardei este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se caleste ceapa cu usturoiul 2 minute. Se adauga dovleceii si ardeiul si se mai lasa pe foc inca 5 minute. Se adauga rosiile. Intre timp se bat ouale cu laptele, se asezoneaza. Se toarne peste legume si se lasa la foc pana se rumeneste bine. Se presara patrunjel tocat.

Se serveste fierbinte cu paine prajita.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc