Omleta cu ficat

Omleta cu ficat de pasare este delicioasa si perfecta pentru un micul dejun. Aceasta reteta de omleta se prepara din oua, lapte, unt, ficat de pasare si faina.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 60 ml lapte
  • 60 gr unt
  • 250 gr ficat de pasare
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Omleta cu ficat de pasare este delicioasa si perfecta pentru un micul dejun. Aceasta reteta de omleta se prepara astfel: se spala si se prajeste in untul incins ficatul. Se adauga faina, sarea, piperul si se stinge cu lapte. Se lasa sa dea 2-3 clocote. Se prepara din oua o omleta simpla, iar deasupra se toarna ficatul prajit. Se pune pe foc si se lasa la rumenit.


Omleta se servete calda, cu muraturi sau salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide