Omleta delicioasa in spirala

Omleta in spirala este un aperitiv cu ou decorativ si delicios. Se curata pielita rosiilor, se taie cubulete. Se pune uleiul intr-o tigaie, se calesc rosiile si catelul de usturoi.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 rosii
  • 1 lingurita ulei
  • 1 catel usturoi
  • 30 g unt
  • 4 frunze tarhon
  • 1 lingurita patrunjel tocat
  • 1 lingurita hasmatuchi tocat
  • 1 lingurita arpagic tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Omleta in spirala este un aperitiv cu ou decorativ si delicios. Se curata pielita rosiilor, se taie cubulete. Se pune uleiul intr-o tigaie, se calesc rosiile si catelul de usturoi strivit. Se condimenteaza. Se bat 3 oua cu rosiile si se prajesc in 15 g unt. Se pune omleta pe o farfurie.

Pentru a doua omleta se amesteca celelalte 3 oua cu ierburile (tarhon, patrunjel, hasmatuchi, arpagic) si se prajeste in 15 g unt.

Se aseaza peste cea de rosii, se ruleaza si se taie felii.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane