Omleta Frittata

Omleta Frittata este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se incinge cuptorul. Se topeste untul intr-o tigaie si se inabuse prazul timp de 5 minute, pana ce s-a fragezit.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 g unt
  • 450 g praz
  • taiat rondele
  • 8 oua
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 185 g masline fara samburi
  • 100 g rosii taiate felii

Mod de preparare

Omleta Frittata este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se incinge cuptorul. Se topeste untul intr-o tigaie si se inabuse prazul timp de 5 minute, pana ce s-a fragezit. Se bat ouale cu patrunjelul verde, sare, piper. Se toarna peste praz, se pun deasupra maslinele si rosiile si se mai lasa la foc inca 3 minute. Se introduce tigaia in cuptor si se mai lasa 8-10 minute, pana ce suprafata s-a coagulat.

Se serveste cu salata de rosii cu castraveti.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori