Omleta mediteraneana

Omleta mediteraneana este un aperitiv cu ou delicios. Se incinge cuptorul. In ulei se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga dovleceii si se tin pana devin maronii si moi.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 5 oua batute
  • 225 g dovlecei taiati felii subtiri
  • 1 lingura sos Pesto
  • 100 g Mozarella taiata cubulete
  • 1 lingura busuioc proaspat pentru ornat

Mod de preparare

Omleta mediteraneana este un aperitiv cu ou delicios. Se incinge cuptorul. In ulei se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga dovleceii si se tin pana devin maronii si moi. Se bat ouale cu sosul Pesto. Se adauga Mozarella si se asezoneaza. Se toaena ouale peste dovlecei si se tine la foc mic 5 minute. Se da tigaia la cuptor inca 5 minute.

Se orneaza cu busuioc, se serveste cu salata verde si paine prajita.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc