Omleta milaneza este o reteta potrivita pentru micul-dejun. Ingredientele pentru reteta sunt: oua, ceapa, verdeata.
Omleta milaneza se prepara usor, astfel: curatam ceapa si ardeiul gras. Incingem intr-o tigaie ulei si prajim la foc iute ceapa, areiul si dupa dovlecelul taiat. Cand legumele s-au inmuiat le scurgem de ulei si le punem intr-un castron. In alt vas, batem ouale cu smantana. Dam gust cu sare si piper. Rasturnam compozitia de ou in togaie unsa cu ulei si dam la cuptor. Servim calda.
Alte retete cu oua recomandate:

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii