Omleta milaneza

Omleta milaneza este o reteta potrivita pentru micul-dejun. Ingredientele pentru reteta sunt: oua, ceapa, verdeata.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 1 leg. de ceapa verde
  • 1 ardei gras
  • 6 oua
  • 2 linguri cu smantana
  • ulei
  • sare si piper

Mod de preparare

Omleta milaneza se prepara usor, astfel: curatam ceapa si ardeiul gras. Incingem intr-o tigaie ulei si prajim la foc iute ceapa, areiul si dupa dovlecelul taiat. Cand legumele s-au inmuiat le scurgem de ulei si le punem intr-un castron. In alt vas, batem ouale cu smantana. Dam gust cu sare si piper. Rasturnam compozitia de ou in togaie unsa cu ulei si dam la cuptor. Servim calda.


Alte retete cu oua recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor