Se fierb ouale tari, se decojesc si se separa albusurile de galbenusuri. Se caleste ceapa tocata in unt, se adauga sare, piper, patrunjel verde tocat,
Se fierb ouale tari, se decojesc si se separa albusurile de galbenusuri. Se caleste ceapa tocata in unt, se adauga sare, piper, patrunjel verde tocat, faina, apoi se toarna vinul si apa si se amesteca repede pe foc mic. Se pune sosul pe o farfurie, se presara albusurile rase pe razatoarea mare si se asaza galbenusurile intregi.
Se servesc calde.
Alte retete:
Oua umplute cu ciuperci
Ardei copti
Placinta cu dovleac

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Comentarii