Oua in cuib de rosii cu smantana si usturoi

Ouale in cuib de rosii cu smantana si usturoi sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se decupeaza rosiile si se scobesc astfel incat sa incapa oul fiert.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii foarte mari
  • 4 oua fierte
  • 2-3 catei de usturoi pisati
  • 150 g smantana
  • 4-5 linguri maioneza
  • 1 lingura zeama lamaie
  • sare
  • piper
  • frunze patrunjel

Mod de preparare

Ouale in cuib de rosii cu smantana si usturoi sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se decupeaza rosiile si se scobesc astfel incat sa incapa oul fiert. Se sareaza interiorul rosiei, apoi se introduce oul, se presara sare, pipre si se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se amesteca usturoiul, smantana, maioneza, zema de lamaie si sare. Se pune sosul deasupra rosiilor.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor