Oua umplute cu crema de ciuperci

Ouale umplute cu crema de ciuperci sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se taie un capac in oua pe unde se scoate galbenusul. Ciupercile se toaca marunt.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 oua fierte tari
  • 150 g ciuperci
  • 100 g branza
  • 1 lingura margarina
  • 10 rosii
  • sare
  • piper
  • Delikat
  • usturoi

Mod de preparare

Ouale umplute cu crema de ciuperci sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se taie un capac in oua pe unde se scoate galbenusul. Ciupercile se toaca marunt si se freaca cu branza si margarina pana se formeaza o pasta. Se adauga sere, piper, usturoi tocat matunt, Delikat, dupa gust. Se umple fiecare ou cu paste de ciuperci. Se aseaza un strat de maioneza, apoi oul. Din rosie se taie un capacel, se scobeste de miez si se aseaza deasupra oului.

Se orneaza cu verdeata tocata marunt si felioare de lamaie.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide