Oua umplute cu ficat

Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot galbenusurile, se trec prin sita si se freaca cu ficat de pasare, fiert. Se ada

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 100 g ficat de pasare
  • unt proaspat (cit o nuca)
  • un virf de lingurita de sare
  • citeva frunze de salata verde

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot galbenusurile, se trec prin sita si se freaca cu ficat de pasare, fiert.

Se adauga unt proaspat cit o nuca, se potriveste de sare.

Cu aceasta compozitie bine frecata se umplu jumatatile de ou cu virf si se asaza in farfurie pe un strat de salata verde taiata ca taiteii.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Ciuperci pane

Ciorba radauteana

Supa de praz

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori