Rosii umplute cu oua

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc cu atentie. Pulpa rosiilor se amesteca apoi cu felia de paine inmuiata in si stoarsa bine. Se adauga

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc cu atentie.

Pulpa rosiilor se amesteca apoi cu felia de paine inmuiata in si stoarsa bine.

Se adauga patrunjelul, ceapa data prin razatoare, putina sare si ouale, tocate marunt.

Se umplu rosiile cu acest amestec, se presara cu pesmet si se lasa la cuptor circa o jumatate de ora.

Se servesc calde.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon