Rosii umplute cu oua

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc cu atentie. Pulpa rosiilor se amesteca apoi cu felia de paine inmuiata in si stoarsa bine. Se adauga

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 1 felie de paine (fara coaja)
  • 10 ml
  • 1 lingura de patrunjel tocat marunt
  • 1 ceapa
  • 3 oua fierte tari
  • 1/2 pachet de unt
  • 1 lingura de pesmet alb
  • fin
  • sare

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc cu atentie.

Pulpa rosiilor se amesteca apoi cu felia de paine inmuiata in si stoarsa bine.

Se adauga patrunjelul, ceapa data prin razatoare, putina sare si ouale, tocate marunt.

Se umplu rosiile cu acest amestec, se presara cu pesmet si se lasa la cuptor circa o jumatate de ora.

Se servesc calde.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane