Rulada de omleta cu orez

Rulada de omleta cu orez este o reteta culinare simpla potrivita la micul dejun. Ingredientele sunt: orez, sare, telina, oua.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g orez basmati
  • sare
  • piper
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura de ceapa
  • 1 fir de telina
  • 1 ardei gras rosu
  • 5 linguri ulei
  • 100 ml iaurt
  • 1 lingura ierburi Provence
  • patrunjel tocat
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 10 oua
  • 80 ml apa minerala

Mod de preparare

Rulada de omleta cu orez se pregateste asa: spalam si curatam legumele. telina o taiem felii, ceapa, ardeiul si usturoiul le taiem marunt. Calim legumele si le amestecam cu orezul fiert inainte. Adaugam ierburi Provence, patrunjel tocat, sare, piper dupa gust.

Batem ouale cu sare si apa minerala. Facem 8 omlete si le umplem cu compozitia pentru rulade. La final le legam cu cateun fir de ceapa.


Alte aperitive cu oua recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide