Aperitiv cu peste

Punem la fiert apa impreuna cu otetul, dafinul si piperul. Adaugam fileul in tigaie, lasam sa fiarba si stingem focul. Se scurge pestele, se lasa la r

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g file de pastrav
  • 4 lg de maioneza amestecate cu 2 lg smantana si o lingura de lamaie+sare si piper
  • 1 frunza de dafin
  • 3 boabe de piper
  • 1 lingura otet de vin alb
  • 1 mana mare de valeriana
  • 4 felii paine prajita

Mod de preparare

Punem la fiert apa impreuna cu otetul, dafinul si piperul.

Adaugam fileul in tigaie, lasam sa fiarba si stingem focul.

Se scurge pestele, se lasa la racit apoi se rupe bucatele.

Se amesteca impreuna cu maioneza si valeriana. Se pune pe feliile de paine.
Retete recomandate cu peste

Zacusca cu peste

Pangasius

Aperitive cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure