Aperitiv cu peste

Punem la fiert apa impreuna cu otetul, dafinul si piperul. Adaugam fileul in tigaie, lasam sa fiarba si stingem focul. Se scurge pestele, se lasa la r

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g file de pastrav
  • 4 lg de maioneza amestecate cu 2 lg smantana si o lingura de lamaie+sare si piper
  • 1 frunza de dafin
  • 3 boabe de piper
  • 1 lingura otet de vin alb
  • 1 mana mare de valeriana
  • 4 felii paine prajita

Mod de preparare

Punem la fiert apa impreuna cu otetul, dafinul si piperul.

Adaugam fileul in tigaie, lasam sa fiarba si stingem focul.

Se scurge pestele, se lasa la racit apoi se rupe bucatele.

Se amesteca impreuna cu maioneza si valeriana. Se pune pe feliile de paine.
Retete recomandate cu peste

Zacusca cu peste

Pangasius

Aperitive cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti