Crochete de peste la cuptor

Crochetele de peste la cuptor sunt optiunea ideala pentru o cina usoara sau pot constitui un aperitiv de succes pentru petreceri.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -300-400 gr file de peste (cod
  • tilapia
  • somon etc.)
  • -2 oua
  • -3/4 cana de lapte
  • -100-150 gr faina
  • -300 gr fulgi de porumb
  • -sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 170 de grade.

La fel ca la reteta de crochete de pui la cuptor, intr-un castron se amesteca ouale batute, laptele, faina, sarea si piperul. In alt castron se pun fulgii de porumb pisati sau mixati la robot. Pestele se poate taia fasii subtiri sau se lasa file-urile intregi. Se sterg bine cu prosoape absorbante de hartie pentru a elimina excesul de apa, apoi fiecare bucata se inmoaie in amestecul de oua, lapte si faina, se da prin fulgii de porumb pisati si se aseaza pe tava de cuptor tapetata cu foaie de copt.

Se dau la cuptorul incins pentru cca 15-17 de min, sau pana cand crusta devine aurie.


Crochetele de peste la cuptor se pot servi cu lamaie sau sos de marar cu usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise