Frigarui cu creveti

Preparare: se face o marinata din ulei, vin, otet, sucul unei jumatati de lamaie, sare, piper, cimbru, foaie de dafin. Se taie bucati pestele, iar cre

Mod de preparare

Preparare: se face o marinata din ulei, vin, otet, sucul unei jumatati de lamaie, sare, piper, cimbru, foaie de dafin. Se taie bucati pestele, iar crevetii se decortica, apoi se pun cateva ore in marinata. Se pregatesc frigaruile alternand pestele (dat prin faina), crevetele, bucatile de rosii, foi de dafin, felii de lamaie. Se ung cu marinata si se frig la gratar.

Se servesc de preferinta calde, cu o salata mediteraneana

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton

Crema de somon