Pestele se lasa la decongelat la temperatura camerei, se taie felii. Se sareaza pe ambele parti, se trec prin faina. Ouale se bat spuma cu bere si ze
Pestele se lasa la decongelat la temperatura camerei, se taie felii. Se sareaza pe ambele parti, se trec prin faina.
Ouale se bat spuma cu bere si zeama de lamaie. Se presara cu coaja de lamaie, ghimbir, piper si sare, precum si cu patrunjel verde tocat marunt. Se mai adauga 2 linguri de ulei si atata faina cat sa lege compozitia putin mai mult decat cea de placinta. Uleiul, cam de trei degete, se incinge in tigaie, feliile peste pregatite se trec prin aluat si se pun in uleiul fierbinte. Se prajesc aurii pe ambele parti, se scot pe hartie de bucatarie ca sa absoarba surplusul de ulei.
Se serveste cu ornat cu rondele de lamaie si cu patrunjel verde tocat marunt, alaturi de garnizuri ca: orez calit sau cartofi, dar si cu sos tartar.
Alte retete recomandate
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru a avea un impact haios si atractiv pentru copii, m-am jucat un pic cu imaginatia. Pana si copiii mofturosi o sa...
Piftie Purcelusii veseliIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii