Jumari de oua cu usturoi

Ouale se bat cu sare si piper. Se rastoarna apoi intr-o tigaie cu unt incins si se lasa in bain-marie. Inainte de a se intari, se adauga usturoiul to

Mod de preparare

Ouale se bat cu sare si piper. Se rastoarna apoi intr-o tigaie cu unt incins si se lasa in bain-marie. Inainte de a se intari, se adauga usturoiul tocat marunt, svaiterul ras si mustarul. Se lasa pe foc 10 minute si se amesteca continuu cu o lingura de lemn.

Se servesc cu crutoane de paine prajita.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor Oua umplute Chiftele

Pe aceeași temă:

Jumari de porc

Pogacele cu jumari

Crema de jumari cu ceapa