Culinar.RO / Retete culinare / Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește

Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește

Name: Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 10 portii
Ingredients: 3 ouă; 1 cutie lapte condensat îndulcit; 140 g iaurt grecesc; 100 ml ulei; 300 g afine; 1 praf de copt; 275 g făină de grâu; un praf de sare; esență de vanilie; coajă de lămâie; Glazură:; 100 g zahăr pudră; 30 ml suc de lămâie

Azi în bucătărie miroase a ceva bun. Am pregătit un chec cu lapte condensat și afine, moale, cremos și plin de culoare. Perfect lângă o cafea. Pentru toata partea de mixare ne-a fost de ajutor Blenderul de masa Bosch VitaPower Serie 4. Pentru acest Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, lapte condensat, iaurt, ulei, făină, lămâie, afine.

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

redusa

Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește

Ingrediente

3 ouă
1 cutie lapte condensat îndulcit
140 g iaurt grecesc
100 ml ulei
300 g afine
1 praf de copt
275 g făină de grâu
un praf de sare
esență de vanilie
coajă de lămâie
Glazură:
100 g zahăr pudră
30 ml suc de lămâie

Mod de preparare

Cum se prepara acest Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește:

Tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt.

În recipientul blenderului de masa VitaPower Serie 4, sparge ouăle, adaugă esența de vanilie, un praf de sare, iaurtul grecesc, uleiul, laptele condensat, coaja de lămâie. Adaugă făina amestecată cu praful de copt.

Pasează bine toate ingredientele, motorul puternic al blenderului le transformă imediat într-o crema fină și aerată, iar datorită lamelor ProEdge, compoziția devine uniformă fără cocoloașe.

Toarnă compoziția rezultată în tava de copt. Așază afinele și amestecă ușor ca să se distribuie uniform în aluat.

Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă puțin checul la temperat.

Amestecă zahărul pudră cu zeama de lămâie și glazurează checul. Îl poți tăia abia după ce s-a răcit de tot.

Savurează o porție generoasă și bucură-te de gustul și aroma acestui desert făcut ușor și simplu.

Cu blenderul Bosch VitaPower Serie 4, pregătirea compoziției devine super rapidă, uniformă și fără bătăi de cap.