Un deliciu!!!! Pentru concurs,,toamna se numara borcanele"
Se spala toate legumele,apoi morcovul curatat se taie rondele,,hreanul betisoare,ceapa solzisori,telina si sfecla se taie in bucatele,conopida se desface in buchetele. Ardeiul se curata de cotoare si seminte apoi se umplu cu boabe de struguri si se aseaza in borcan,printre ei bagand bucatele de conopida,telina,sfecla,betisoare de hrean,solzi de ceapa,deasupra se pune o crenguta de marar uscat, si crenguta cu 2-3 frunze de visin. .Compozitia fierbinte se toarna in borcan ,peste legume pana se umple bine,apoi se etanseizeaza cu capac.Se lasa sa se raceasca pana a 2-a zi apoi se depoziteaza in locuri uscate si racoroase.Se consuma ca muraturi. Pofta buna!

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii