Un deliciu!!!! Pentru concurs,,toamna se numara borcanele"
Se spala toate legumele,apoi morcovul curatat se taie rondele,,hreanul betisoare,ceapa solzisori,telina si sfecla se taie in bucatele,conopida se desface in buchetele. Ardeiul se curata de cotoare si seminte apoi se umplu cu boabe de struguri si se aseaza in borcan,printre ei bagand bucatele de conopida,telina,sfecla,betisoare de hrean,solzi de ceapa,deasupra se pune o crenguta de marar uscat, si crenguta cu 2-3 frunze de visin. .Compozitia fierbinte se toarna in borcan ,peste legume pana se umple bine,apoi se etanseizeaza cu capac.Se lasa sa se raceasca pana a 2-a zi apoi se depoziteaza in locuri uscate si racoroase.Se consuma ca muraturi. Pofta buna!

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii